اختبار هل تستطيع صنع كيك ناجح
حين تصنعين كيك ناجح تشعرين بالفخر والسعادة والنجاح ... هل تعرفين أسرار صناعة كيك ناجح وهش ... لماذا ينجح الكيك مع البعض بينما يفشل مع البعض الآخر... هل لديك خطوات محددة وأسرار معينة تلتزمين بها عند صناعة كيك وهل تنجحين كل مرة في صناعة الكيك... أغلبنا تعلم من جدته أو والدته هذه الأسرار وهذه الخطوات... فهل هذه الخطوات تساعدك على صنع كيك ناجح ... اكتشفي معنا براعتك في صنع كيك ناجح من خلال الإجابة على الأسئلة التالية:
عدد الأسئلة:
15
عينة من الإختبار
تحضير الكيك
عند تحضير الكيك
لا يوجد مشكلة من الانقطاع اثناء اعداد الكيك
من الضروري ان يكون اعداد الوصفة متتالي دون انقطاع
مزيج الكيك
قبل وضع مزيج الكيك في القالب...
(اختر اجابتين صحيحتين)
يجب أن يتم تدفئة القالب قليلا
مد ورق زبدة في القالب
يدهن القالب بالزبدة ورشه ببعض الدقيق
يجب دهن القالب بالقليل من مزيج الكيك
كيك بالكاكاو
إذا أردنا عمل كيك بالكاكاو
لا يمكن اضافة كاكاو لوصفة لا تحتوي على كاكاو
يجب استبدال كمية من الدقيق بكمية من الكاكاو
يمكن اضافته على المزيج دون ان يؤثر على الكيك
الدقيق
عند اضافة الدقيق...
يجب تحريك المزيج بسرعة وتقليبه بجميع الاتجاهات
يجب تحريك المزيج بسرعة
يجب تحريك المزيج ببطيء
الفرن
قبل ادخال الكيك الى الفرن
يجب تشغيل الفرن فور ادخال الكيك مباشرة
يجب ان يكون الفرن بارد عند ادخال الكيك
يجب احماء الفرن قبل ادخال الكيك ب 10 دقائق
