اختبار هل تستطيع صنع كيك ناجح
حين تصنعين كيك ناجح تشعرين بالفخر والسعادة والنجاح ... هل تعرفين أسرار صناعة كيك ناجح وهش ... لماذا ينجح الكيك مع البعض بينما يفشل مع البعض الآخر... هل لديك خطوات محددة وأسرار معينة تلتزمين بها عند صناعة كيك وهل تنجحين كل مرة في صناعة الكيك... أغلبنا تعلم من جدته أو والدته هذه الأسرار وهذه الخطوات... فهل هذه الخطوات تساعدك على صنع كيك ناجح ... اكتشفي معنا براعتك في صنع كيك ناجح من خلال الإجابة على الأسئلة التالية:
عدد الأسئلة:
15
عينة من الإختبار
الدقيق
عند اضافة الدقيق...
يجب تحريك المزيج بسرعة وتقليبه بجميع الاتجاهات
يجب تحريك المزيج بسرعة
يجب تحريك المزيج ببطيء
الفرن
قبل ادخال الكيك الى الفرن
يجب تشغيل الفرن فور ادخال الكيك مباشرة
يجب ان يكون الفرن بارد عند ادخال الكيك
يجب احماء الفرن قبل ادخال الكيك ب 10 دقائق
الدقيق
عند اضافة الدقيق إلى مزيج الكيك
يجب وضعه مباشرة دون نخل
لا يهم ان تم نخله ام لا
يجب نخله قبل الاستخدام
البيض
البيض المستخدم في الكيك
من المهم ان يكون بدرجة حرارة الغرفة
لا يهم درجة حرارة البيض مهما كانت
من المهم ان يكون البيض بارد جداً
كيك بالكاكاو
إذا أردنا عمل كيك بالكاكاو
لا يمكن اضافة كاكاو لوصفة لا تحتوي على كاكاو
يجب استبدال كمية من الدقيق بكمية من الكاكاو
يمكن اضافته على المزيج دون ان يؤثر على الكيك
