اختبر مهارتك بتحضير أكلة الفاهيتا
اختبار مسلي ومفيد عن الطبق الأشهر في المكسيك!
إن الأطباق المكسيكية بنكهاتها المميزة ورائحتها الجذابة الغنية بالتوابل المختلفة والألوان الزاهية الجميلة.. تجعلها مرغوبة وشائعة لدى الكثير من الناس حول العالم.
أصبح الطعام المكسيكي جزءاً أساسياً من قوائم الطعام في العديد من المطاعم في العالم حيث يعود المطبخ المكسيكي بأطباقه الحالية إلى التقاليد ما قبل الكولومبية كإمبراطورية الآزتيك والمايا وفترة الاستعمار الاسباني أيضا.
يختلف الطعام المكسيكي بحسب المنطقة واختلاف السكان وأصولهم ودرجة تأثرهم بالإسبان
فمثلاً تتميز الأكلات في شمال المكسيك باحتوائها على منتجات البقر والماعز والنعام وأطباق اللحم مثل الأراكيرا.
أما الطعام في وسط المكسيك فهو أكثر تنوعا لأنه يتأثر بمعظم اختلافات البلاد مع الحفاظ على الأصالة والتقاليد مثل طبق البارباكوا والبازولي والتاماليس.
وأما المطبخ في الجنوب الشرقي للبلاد فيشتهر باستخدام الخضروات والتوابل وأطباق الدجاج مثل الانشيلادا والناتشوز والفاهيتا.
والفاهيتا هي موضوع اختبارنا اليوم فهي طبق شهي ومميز وسهل التحضير..
يمكنك القيام بهذا الاختبار لتعرف مدى مهارتك ومعرفتك بصنع هذا الطبق اللذيذ.. شارك نتيجتك مع الأصدقاء..نتمنى لك وقتاً ممتعاً!
عينة من الإختبار
الطريقة المكسيكية لتقديم الفاهيتا:
مع رز
بخبز التورتيلا
مع البرغل بالشعيرية
من المكونات الاختيارية الشائع إضافتها إلى شطيرة الفاهيتا هي:
الأفوكادو والخس والطماطم
البيض المقلي
المكسرات
أهم الخضار المستخدمة في الفاهيتا هي:
حسب الطريقة التقليدية فإن الدجاج عادة ما يتم:
الطريقة التقليدية لتقطيع الخضارفي الفاهيتا تكون بشكل:
