اختبر مهاراتك بتحضير المعكرونة بشاميل
إذا كنت من محبي الطبخ فسوف يعجبك هذا الاختبار حتما!
عندما نتحدث عن أكلة لذيذة وشهية وسهلة تحضير بنفس الوقت فالطبق الأول الذي يخطر على بالنا هو بالتاكيد المعكرونة..
وللمعكرونة أطباق ووصفات عديدة لاتعد ولاتحصى ولكنها جميعا تشترك بأنها لذيذة الطعم سريعة التحضير.
يعود أصل الباستا أو المعكرونة إلى إيطاليا البلد الشهير بأفضل أنواع المعجنات حيث تصنع المعكرونة بكافة الأشكال والأحجام والألوان والمكونات ولكل نوع اسم محدد فنجد أن كل طبق من أطباق المعكرونة يصنع من نوع مختلف من المعكرونة فهناك أطباق تستخدم المعكرونة الحلزونية المعروفة باسم (فوزيلي) ويحضر لها نوع خاص من الصلصة وأخرى تستخدم المعكرونة الصدفية (كونكيليه) وهناك طبق الفيتوتشيني الشهي المصنوع من المعكرونة بشكل أشرطة صغيرة وغيرها الكثير.
ولعل الطبق الأشهر والأكثر شعبية في العالم عامة والوطن العربي خاصة هو طبق المعكرونة بشاميل حيث يكاد لا يخلو منزل من محبي هذه الأكلة اللذيذة.
هذا الطبق المؤلف من مكونات بسيطة ومتوفرة عند الأغلبية وطريقة تحضيره قد تختلف من بلد لأخر ولكن دائما توجد أساسيات لا تختلف لكل طبق.
وهذا ما ستجده في هذا الاختبار الممتع الذي سيقيس مدى معرفتك ومهارتك في صنه المعكرونة بشاميل
اختبار مسلي أخبرنا نتيجتك وشاركها مع أصدقائك!
عينة من الإختبار
الشكل التقليدي لتقديم المعكرونة بشاميل يكون:
تتكون المعكرونة بشاميل أساسا من معكرونة وصلصة ولحم مفروم أو :
الصلصة المستخدمة في هذه الأكلة هي :
صلصة البيستو
صلصة بيضاء
صلصة الطماطم
قبل وضع المعكرونة في الفرن نقوم بتجهيز الصينية بأن:
القوام الصحيح لصوص البشاميل هو أن يكون:
