يجب فتح الفرن كل 15 دقيقة للتأكد من نضجه يجب اخراج الكيك كل نصف ساعة وفحصه بعود خشب رفيع عدم فتح الفرن قبل انقضاء نصف ساعة على الأقل

نقوم بدق القالب فوراً واخراج الكيك من القالب نقوم بقلب القالب مباشرة على سطح مستو واخراج الكيك ننتظر مدة من الزمن ثم نخرج الكيك من القالب

يجب تحريك المزيج بسرعة وتقليبه بجميع الاتجاهات يجب تحريك المزيج بسرعة يجب تحريك المزيج ببطيء

لا يمكن اضافة كاكاو لوصفة لا تحتوي على كاكاو يجب استبدال كمية من الدقيق بكمية من الكاكاو يمكن اضافته على المزيج دون ان يؤثر على الكيك

لا يوجد مشكلة من الانقطاع اثناء اعداد الكيك من الضروري ان يكون اعداد الوصفة متتالي دون انقطاع